Салаты с рыбой рецепты с фото

Рецепты салатов с отварной рыбой

Все рецепты салатов с отварной рыбой были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов с рыбой. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с рисом и рыбой.

Винегрет с маринованными грибами и рыбой

Отварные свеклу, картофель и морковь, огурец, лук и рыбу нарезать ломтиками, смешать, добавив грибы, и заправить растительным маслом или салатной заправкой. Потребуется: филе отварной рыбы (без костей) — 300 г, свекла — 2 шт., картофель — 2 шт., морковь — 1/2 шт., лук репчатый — 1 головка, огурец соленый — 1 шт., грибы маринованные — 1/2 стакана, заправка для салата ли растительное масло — 1/2 стакана

Винегрет с картофелем, фасолью и рыбой

Отварные свеклу и картофель, помидоры, огурец, рыбу нарезать ломтиками, салат и чеснок порубить, добавить фасоль. Все смешать и заправить майонезом или салатной заправкой. Выложить горкой в салатник и оформить зеленью. Потребуется: филе отварной рыбы — 300 г, свекла — 2 шт., картофель — 4 шт., фасоль зеленая вареная или консервированная — 1 стакан, огурец соленый — 1 шт., помидор — 2 шт., салат зеленый — 100 г, чеснок — 3 зубчика, заправка салатная или майонез — 1 стакан, зелень

Салат из рыбы с помидорами (2)

Рыбное филе трески отварить, охладить и нарезать маленькими кусочками. Очищенный отварной картофель, свежий и соленый огурцы, помидор нарезать ломтиками. Посолить, полить смесью растительного масла с лимонным соком (или раствором лимонной кислоты) и&nb. Потребуется: филе трески — 60 г, помидоры — 30 г, огурец свежий — 20 г, огурец соленый — 30 г, картофель отварной — 30 г, зеленый салат — 15 г, растительное масло — 17 г, сок лимонный по вкусу, соль

Отварная рыба с салатом

На сервировочном блюде разложить латук. Рыбу положить на середину блюда, посолить, поперчить и полить томатным соусом, смешанным с луковым соком. Все посыпать сельдереем, затем полить майонезом и посыпать зеленью петрушки. Потребуется: рыба отварная — 350 г филе, латук измельченный — 150 г, корень сельдерея измельченный — 70 г, зелень петрушки мелко нарезанная — 1 ст. ложка, майонез — 1/4 стакана, томатный соус — 1 ст. ложка, сок луковый — 1/2 ст. ложки, перец черный молотый , соль

— Рыбу нарезают ломтиками, картофель, огурец, яблоко — кубиками, листья салата — крупными кусочками. — Продукты соединяют, заправляют майонезом, солью и сахаром по вкусу. — Готовый салат оформляют рыбой, огурцом и оливками. Потребуется: рыба отварное филе — 300 г, картофель отварной — 200 г, огурцы соленые — 100 г, яблоки — 100 г, майонез — 200 г, оливки без косточек — 20 г, салат листья, соль, сахар

Салат слоеный с рыбой

Отварное филе рыбы нарезать небольшими кубиками и выложить на блюдо. Зеленый лук мелко нарубить, смешать с майонезом и выложить сверху на слой рыбы. Затем посыпать мелко нарубленными яйцами и зеленью петрушки. Следующим слоем выложить мелко нарезанные отварные шампин. Потребуется: 200 гр. филе рыбы, 100 гр. шампиньонов, 2 яйца, 1 пучок зеленого лука, 15 гр. петрушки, 100 гр. сыра

Салат с красной рыбой и грибами

Для заправки смешала сметану+хрен+соль+перец (у меня лимонный). Выкладывала салат слоями, щедро промазывая заправкой: рыба (отваренная , разобранная на кусочки) – сыр плавленный (можно просто твердый, но с этим нежнее)- грибы (порезанные) –яйца (порезанные)-зелень. Потребуется: Рыба красная отварная можно консервированную (у меня горбуша) -200 грамм, Грибы любые можно соленые или жаренные (у меня маринованное ассорти) – 200 грамм, Яйца (отварные) – 4 штуки, Сыр плавленый (у меня Хохланд с грибами) – 200 грамм, Зелень (лук, укроп) .

Слоёный салат с красной рыбой,рисом и овощами.

Рис отварить как для суши: 120 гр. круглозерного риса(у меня пропаренный длиннозёрный) промывать до тех пор, пока вода не будет прозрачной,откинуть на сито и оставить на 1 час. Залить рис стаканом холодной воды и под крышкой довести до кипения. Варить 10 мин, выключи. Потребуется: 200-250 г.слабосолёной красной рыбы(у меня форель), 250г.отварного риса, 1 огурец, 1 отварная морковь, 4 яйца,сваренных в крутую, 1 авокадо, лимонный сок, 1 фиолетовая луковица, не большой пучок зелёного лука, пол пучка укропа, 1 ст.ложка белого винного укс.

Рыбный салат Русский

Отварную рыбу нарезать ножом или накрошить рукой. Все остальные компоненты смешать с майонезом, к которому добавлена сметана. Чтобы мясо не слишком искрошилось при смешивании составных частей салата с соусом, рекомендуется добавлять его в последнюю очередь. Кусочки . Потребуется: 600 г отварной рыбы, 1/2 стакана свежих или консервированных огурцов, 1/2 стакана рубленых соленых или консервированных грибов, 2 ст отварного картофеля, 200 г майонеза, 100 г сметаны, соль, специи

Салат из копченой рыбы с картофелем

Очистить картофель и репчатый лук. Яблоко нарезать на четвертинки и сбрызнуть лимонным соком. Картофель, репчатый лук, копченую рыбу и бекон нарезать кубиками. В растительном масле и 2 ст.л. сливочного масла обжарить бекон и лук. Влить уксус и яблочный сок. Заправ. Потребуется: 400г. отварного картофеля в мундире, 400г. копченой рыбы, 2 ст.л. лимонного сока, 2 луковицы, 100г. бекона, 1 яблоко, 5 ст.л. яблочного сока, 200г. сливочного масла, 3ст.л. растительного масла, 3ст.л. хрена со сливками, 1-2 ч.л.сахар, по 1/2 пучка зеленого .

Источник:
Рецепты салатов с отварной рыбой
Самые популярные рецепты салатов с отварной рыбой на любой вкус
http://foto-receptik.ru/s/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B%20%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2%20%D1%81%20%D0%BE%D1%82%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B9%20%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BE%D0%B9

Салаты с рыбой

Сытный салатик для следующих посту. Перед подачей лучше если салат постоит и хорошенько пропитается. Ингредиенты: картофель — 2-3 средних штуки (350..

Картофель, Скумбрия, Яблоки, Постные

Прекрасный закусочный салатик для фуршетов и им подобных мероприятий. Ингредиенты: Ракушки Кончиглиони – 1 упаковка Состав начинки.

Сардины, Огурцы, Яйца

Салат селёдка под помидорной шубой немного необычен, ведь вместо свеклы в составе шубы используются помидоры. Ингредиенты: Филе сельди..

Сельдь, Помидоры, Картофель, Яйца, Лук, Необычные, Праздничные

Этот салат из печени трески называется «Египетская пирамида». Особо не выдающийся внешний вид и простой состав не делают его менее вкусным.

Треска, Картофель, Огурцы, Яблоки, Майонез

Очень необычный салат из рыбных консервов (сардин) с грибами и консервированной кукурузой. Ингредиенты: Сардины (в масле) – 1 банка Кукуруза..

Сардины, Шампиньоны, Кукуруза, Необычные, Майонез

Этот салатик из консервированной сайры с овощами называется «Божья коровка» и оформлен в виде нее. Состав салата: Сайры..

Сайра, Сыр, Картофель, Морковь

Новый интересный, закусочный вариант салата из крабовых палочек с рисом и кукурузой. В его составе будут еще креветки и малосольная..

Крабовые Палочки, Форель, Кукуруза, Рис, Креветки

Еще один необычный способ приготовления и подачи шубы. На этот раз селедкой под шубой будем заполнять кусочки батона или багета (французской..

Сельдь, Свекла, Хлеб, Необычные

Салатик из фасоли с консервированным тунцом и оливками. Ингредиенты: Салата «Айсберг» — 1 небольшой кочанчик Перца сладкого..

Фасоль, Тунец, Оливки, Сыр, Помидоры, Огурцы

В отличие от куриного салата новогодняя лошадь, этот салатик будет рыбным и готовится из горбуши. Ингредиенты: Консервированной горбуши..

Яйца, Сыр, Лук, Майонез, Кукуруза, Маслины, Горбуша, На день рождения, Праздничные

Очень простой слоеный салат из красной рыбы с рисом, яйцами и пекинской капустой. Как видите на фотографии, он выглядит очень красиво и богато.

Лосось, Рис, Икра, Пекинская Капуста, Яйца перепелиные, Яйца, Сметана, Сливки, Майонез, Необычные, Праздничные, Новогодние, На день рождения, Простые

Рецепт вкусного салатика из моркови, яиц, свежих огурцов и сыра с консервированным тунцом, заправленный майонезом. Состав салата: Яйца.

Тунец, Морковь, Яйца, Сыр, Огурцы, Майонез

Очень шикарный салат из лосося и семги украшенный перепелиными яйцами для особенных гостей, для больших торжеств на праздничный стол стоит..

Лосось, Семга, Сыр, Яйца, Яйца перепелиные, Праздничные, Новогодние, Необычные

Салат из грейпфрутов с кусочками форели, завернутыми в нори

Легкий грейпфрутовый салат с овощами, грейпфрутами и форелью, обернутой водорослями нори. Ингредиенты.

Грейпфруты, Форель, Помидоры, Болгарский Перец, Постные

Вкусный рыбный салатик из риса с консервированной сайрой и оливками, который готовится менее чем за..

Сайра, Рис, Оливки, Быстрые

Рецепт привычного и горячо любимого всеми, но очень необычно: в виде рулета, приготовленного салата «Селедка под шубой». Этот способ приготовления..

Картофель, Свекла, Яйца, Необычные, Сельдь, Праздничные, Новогодние

Очень оригинальный салатик оформленный в виде изогнутой змеи, довольно прост в приготовлении. К грядущему году змеи станет лучшим украшением..

Горбуша, Картофель, Сыр, Яйца, Праздничные, Новогодние, На день рождения

Просто идеальный вариант салата для романтического ужина при свечах. Особенно если инициатором и шеф-поваром..

Горбуша, Рис, Морковь, Яйца, Необычные, Романтические, Праздничные

Рецепт шикарного и не очень сложного салатика из красной рыбы (я в рецепте использовала семгу, но ее..

Семга, Икра, Рис, Майонез, Праздничные, Новогодние

Рецепт приготовления салата «мимоза». Состав салата: 200г рыбы законсервированной в масле (лучше всего..

Картофель, Морковь, Яйца, Новогодние, Праздничные

Источник:
Салаты с рыбой
Рецепты рыбных салатов с фото. Картофельный салат со скумбрией и яблоком, Салат-закуска «Ракушки», Сельдь под шубой из помидоров, и другие вкусные блюда домашнего приготовления.
http://2tasty.ru/salads-fish

Слоеный салат с красной рыбой, икрой и яйцами

Салат состоит из самых обычных ингредиентов, но благодаря несложному оформлению выглядит очень эффектно, как торт. Такой салат можно сделать на большом блюде, а можно и порционно. Красная рыба, особенно слабосоленая, превосходно сочетается с множеством самых разных продуктов, традиционных для салатов. А компоненты вроде отварного картофеля или сваренных вкрутую яиц хороши просто по умолчанию. Икра нужна не для того, чтобы ее выкладывать в качестве самостоятельного слоя (хотя можете проявить инициативу, если вам очень хочется). Полупрозрачные икринки нужны для украшения салата после того, как он будет полностью готов.

Рецепт слоеного салата с красной рыбой: пошаговые фото

  • морковь среднего размера — 2 шт.;
  • картофель средней величины — 4 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • красная рыба слабосоленая — 200 г;
  • сыр твердых сортов — 150 г;
  • майонез — 150 г;
  • черная и красная икра для украшения.

    Приготовление. На подготовительном этапе морковь и картофель сварить в мундирах, яйца тоже сварить вкрутую. Картошку и морковь очистить и натереть на бурачной терке. Яйца разрезать и потереть белки и желтки по отдельности на мелкой терке. Красную рыбу порезать на кубики. Сыр также натереть на мелкой терке. Для удобства выкладывания и для того, чтобы салат получился ровненьким, можно воспользоваться металлической круглой банкой. Каждый слой нужно промазывать майонезом. Первым слоем уложить натертый картофель. Слои должны быть хорошо уплотнены, чтобы салат лучше держал форму, для их уплотнения можно воспользоваться скалкой.

    Затем слой из красной рыбы.

    Следующий слой — морковь. Натирая морковку, половинку нужно оставить для украшения. Не забываем смазывать майонезом.

    На морковку посыпать тертые желтки.

    Самый верхний слой — это слой тертого сыра.

    Аккуратно снять круглую форму. Края обмазать майонезом.

    Края присыпать тертым яичным белком. Из оставленной морковки сделать украшение в виде рыбок. Из горошин черной икры сделать рыбкам глазки, а красную выложить по краю. Если салат хорошо уплотнен и пропитан, его можно разрезать как торт.

    P.S.: Если этот мастер-класс оказался для вас полезным, вы можете сказать «спасибо» его автору, написав комментарий или нажав кнопочку вашей любимой социальной сети под публикацией.

    В оформлении мастер-класса использованы авторские фото Елены Селюн. Копирование запрещено!

    Источник:
    Слоеный салат с красной рыбой, икрой и яйцами
    Слоеные салаты мы готовим обычно к праздничному столу – уж очень они похожи на торты или пирожные. Сала с красной рыбой слоями – один из самых легких.
    http://beautyhalf.ru/odna_stat.php?id=1021

  • COMMENTS