Можно есть после шести

Можно ли есть после шести, и что такое «ночное похудение»?

Можно ли есть после шести, и что такое «ночное похудение»?

На протяжении моей работы врачом-диетологом практически каждый пациент, пришедший ко мне на прием, с гордостью говорит: « Я после шести вечера не ем. » Но при этом добавляет: « И почему я тогда не худею? А если и худею, то стоит мне поесть после шести и все, вес возвращается!»

Не перестаю удивляться: ну кто такое придумал? Откуда вообще взялась подобная чушь, что есть после шести вечера нельзя? И каждый раз я объясняю своим пациентам, что это неправда, выдуманная горе-составителями различных новомодных диет из журналов и ток-шоу. А потерянные в результате килограммы составляют не что иное, как потерю воды, которая затем также благополучно возвращается.

Заявляю с полной ответственностью: есть после шести вечера не только можно, но и нужно!!

Дело в том, что если организм голоден более 10 часов, а так оно и получится, учитывая еще и сон, то организм испытывает сильный пищевой стресс. При этом он включает все защитные механизмы сохранения энергии: снижает обмен веществ и экономит каждый грамм жира. И, к тому же, умудряется откладывать стратегические жировые запасы на случай «голодной войны».

В итоге следующий день после такой вот «голодовки» скорее пойдет «про запас», чем на снижение веса. Это типичная ловушка для худеющих. Не попадайте в нее.

Итак, запоминаем раз и навсегда : есть после шести вечера можно и нужно, но главное правильно выбирать «вечерние» продукты».

Вечером можно есть смело:

  • Нежирное мясо (курица, индейка, говядина, кролик),
  • Нежирная рыба (хек, судак, треска, минтай, налим, путасу и др.),
  • Творог от 0 до 5% жирности,
  • Овощи, кроме картофеля, моркови и свеклы,
  • Кефир, ряженка до 2,5 % жирности,
  • Несладкий йогурт,
  • Белки яиц.

Вечером нельзя есть:

  • Сладости,
  • Хлеб и др. выпечку,
  • Картофель,
  • Каши, макароны, рис,
  • Фрукты.

Ещё в защиту вечернего приема пищи расскажу вам о таком явлении, как ночное похудение. Да – да, не удивляйтесь, но ночью мы тоже можем снижать вес и при соблюдении всех условий весьма неплохо.

Все дело заключается в выработке в гипофизе соматотропного гормона – гормона роста, для синтеза которого необходимо:

  1. Поступление аминокислот,
  2. Отсутствие поступления большого количества углеводов,
  3. Хороший сон,
  4. Витамины группы В, а также кальций, магний, цинк.

Тогда в течение сна на все жизненно важные процессы под влиянием этого гормона будет тратиться на 1 ккал больше (на 1 кг веса). То есть за месяц в течение «правильного сна» можно дополнительно потерять порядка трех килограмм. Правда, здорово?!

Но при недостатке аминокислот (основных компонентов белка), нехватке витаминов, избытке углеводов и ограниченном сне, выработка этого гормона прекращается. К слову будет сказать, что соматотропный гормон синтезируется с 23.00 до 2.00. Так что не упустите момент!

Так же и обильный углеводный ужин не даст этому замечательному гормону синтезироваться. Так как в ответ на избыток углеводов в гипофиз поступит сигнал, что энергия для всех происходящих ночью в организме процессов уже поступила, и расщеплять запасы жиров незачем, и соматотропный гормон уже не нужен. При этом ночной потери веса не происходит.

Ужин лучше устраивать за 3 часа до сна. При этом вы смело можете съесть пару белков куриного яйца (источник необходимых аминокислот) с огурцом непосредственно перед тем, как лечь спать. Что поможет синтезу «гормона ночного похудения».

Ешьте вечером на здоровье, но с умом! Надеюсь, моя статья окажется вам полезной.

Вы также можете заказать себе индивидуальную программу питания от автора этой статьи — Маргариты Куц — официального диетолога сайта Твой Тренер. Заказать и узнать подробности вы можете здесь.

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

Источник:
Можно ли есть после шести, и что такое «ночное похудение»?
Можно ли есть после шести, и что такое «ночное похудение»? На протяжении моей работы врачом-диетологом практически каждый пациент, пришедший ко мне на прием, с гордостью говорит: « Я после шести
http://www.tvoytrener.com/pitanie/mojno_est_posle_6.php

Можно ли есть после шести часов?


Не ешьте после шести часов – общее правило для большинства диет. В действительности, однако, это требование не всегда оправданно и разумно. Дело в том, что любая диета должна согласовываться с особенностями организма каждого человека в отдельности. Особенно с природным, естественным режимом его жизнедеятельности. И только с учетом этих особенностей можно давать самой себе ответ на вопрос: «Можно ли есть после шести часов вечера?»

Что на ужин?

Для закуски в течение второй половины дня адекватными будут такие продукты: молоко, мясо, творог, яйца, сыр, орехи. На ужин остановите ваш выбор на блюдах из мяса, такого как телятина, говядина, мясо курицы, индейки, кролика. Они содержат меньше жира и лучше перевариваются, особенно в сочетании с овощами: огурцами, помидорами, перцем, салатом. Мясо лучше всего тушить или готовить на пару. Жареные блюда для ужина не подходят – плохо перевариваются и вообще слабо полезны для организма.
Будет не вредно выпить вечером стакан хорошего красного вина, но лишь в сочетании с подходящей закуской и с чувством меры. Утверждение, что немного вина способны благотворно влиять на организм – не выдумки анонимных алкоголиков. Это доказанный факт, однако при условии умеренности и хорошего качества продукта.

Диетологи советуют на ужин употреблять продукты, богатые клетчаткой, которая помогает сжигать калории: помидоры, морковь, баклажаны, свекла, яблоки, клубника, арбуз, апельсины, абрикосы. Все эти фрукты и овощи будут способствовать снижению лишнего веса, но поклонники низкоуглеводной диеты могут исключить «плоды» из вечернего меню.

Вредное воздействие плотного ужина после шести

Большая часть жителей крупных городов вынуждены работать допоздна или даже в ночную смену, что означает неизбежное переедание в конце рабочего дня. Диетологи считают, что это само по себе не является генератором проблем со здоровьем, если вы знаете свою меру и не превышаете резко суточную норму калорий. Особенно опасно, если это вообще ваш единственный прием пищи в день! Иногда люди прибегают к поглощению любой пищи, думая, что после тяжелого дня они заслуживают удовольствие. Мороженое, пирожное, шоколад, пиво, чипсы. Исследования во всем мире показали, что обильный поздний ужин не только приводит к увеличению веса, но и становится причиной других заболеваний. Ученые обнаружили, что это неблагоприятно сказывается на эндокринной системе. То есть вечернее удовольствие после шести часов может обернуться настоящей бедой.

После каждого приема пищи в течение дня поджелудочная железа производит гормон инсулин. Это помогает расщепляют углеводов для получения энергии и жира, который хранится в качестве резервного источника. Ночью гипофиз-релизы, так называемые «гормоны роста» участвуют в расщепление жиров. Однако, если есть тяжелую пищу перед сном, поджелудочная железа вырабатывает инсулин, а в гипофиз входит сигнал, что тело не получило пищи. И организм начинает срочно перерабатывать всю поступающую еду в жир, дабы спасти важные органы от голодания. Так что не нужно тратить ценные жировые запасы, но и стоит создавать их излишки. Лучше пусть они остаются неизменными.

Были проведены клинические испытания с искусственно синтезированным гормоном роста среди группы добровольцев в возрасте от 60 до 80 лет. После шести месяцев у участников эксперимента исчез избыток жира. У них укрепились мышцы, значительно увеличились иммунологические показатели, улучшили свою работу поджелудочная железа, сердце, печень и головной мозг. Поэтому были установлены логические связи между поздним ужином, который ингибирует синтез гормона роста, и ускорением естественных процессов старения.

Выработка инсулина ночью

Это эндокринное нарушение! Избыточное производство инсулина в ночное время становится одной из причин ожирения, атеросклероза, остеопороза, гипертонии, панкреатита, желчнокаменной болезни, холецистита. Может спровоцировать нарушения сна, а хронический недостаток сна, в свою очередь, вызовет ожирение – образуется порочный круг. Поэтому лучше не вынуждать организм вырабатывать инсулин поздно вечером и ночью и все-таки решить для себя, можно ли есть после -шесть часов тут просто приблизительный ориентир.

Научный эксперимент

Что делать, чтобы не переедать на ночь?

  • Прежде всего, в течение дня есть несколько раз небольшими порциями.
  • Завтрак должен быть полным.
  • Очень важно, что вы едите в течение дня. Лучше, если это будут овощи, фрукты, орехи, семена, хлеб, рис. Из продуктов животного происхождения предпочтительнее жирная морская рыба, мясо, яйца, молочные продукты.
  • Кофе тоже полезен, но не переусердствуйте. Он активизирует работу мозга, устраняет стресс и даже защищает от переедания!
  • Шоколад улучшает настроение и способен предотвратить рецидив переедания, так как он содержит много какао. Но внимание: речь идет о настоящем шоколаде, содержание какао в котором не меньше 70%.
  • Не переедайте – чувство сытости приходит в течение 30 минут после еды!

Главное, однако, мысленно настроиться на более ранний ужин. Только в этом случае утром вы проснетесь с хорошим аппетитом и получите полный завтрак. Что касается неспособности спать на пустой желудок, то это просто привычка. Не спешите кардинально изменить систему, если вы привыкли есть перед сном. Сначала попробуйте сделать это за один час до сна, затем постепенно увеличивайте этот интервал. Требуется около месяца, чтобы войти в ритм. Зато потом ваш организм скажет вам «спасибо».

Источник:
Можно ли есть после шести часов?
Можно ли заметно похудеть, если не есть после шести часов вечера
http://www.allwomens.ru/7866-mozhno-li-est-posle-shesti-chasov.html

Не едим после 6

Очень многих людей, которые хотят привести свое тело в хорошую форму и похудеть, волнует вопрос относительно того, можно ли сбросить лишние килограммы, если не есть после шести вечера. По мнению специалистов в области диетологии, в вечернее время, когда двигательная активность человека снижается, метаболические процессы в организме так же замедляются. При этом все, что в это время вы употребляете в пищу, пойдет на построение жировой ткани.

Если же перестать есть после шести вечера, то организм, наоборот, начнет процесс избавления от жировых отложений, перерабатывая их в необходимую для жизнедеятельности энергию. Доказательством такой теории может служить опыт людей, которые практикуют голодание. Было отмечено, что основное снижение веса при водном голодании происходит в ночное время, в дневное же время вес снижается незначительно.

Какие правила нужно соблюдать при ограничении еды вечером

Методика похудения «не едим после 6» предполагает последовательность: не есть нужно именно после шести вечера, а не после четырех или трех часов. Зачастую люди перестают следить за временем. Они завтракают, обедают, а потом замечают, что на часах уже 6 вечера, и по правилу есть уже нельзя. Такие ситуации не только снижают эффективность похудения, но и подразумевают опасные для здоровья человека последствия.

Между основными приемами пищи, обедом и ужином, накапливается своеобразный голодный потенциал, когда организм стремится получить запас энергии, но тот не поступает. В результате организм приводит в действие сразу две системы: усиливает чувство голода и снижает затраты энергии. Одновременно с этим значительно замедляются процессы распада накопленного жира.

Если же чувство голода победит силу воли худеющего, то последствия могут быть крайне печальными. Пропустив ужин, вы будете мучиться голодными сокращениями желудка. Если вы не выдержите чувства голода, то просто начнете есть все подряд в таких количествах, которые неуместны в ночное время суток. В условиях низшей точки скорости обмена веществ и поступления избытка калорий организм будет не сжигать, а, наоборот, накапливать нежелательный жир.

Чтобы не попадать в такую ситуацию, нужно обязательно запланировать сытный завтрак, умеренный ланч, полноценный обед, легкий полдник и ужин. При этом последний прием пищи должен быть не позднее шести вечера. Также важно выбрать оптимальное время для отхода ко сну. Если вы решили не есть вечером, то ложиться спать следует не позже, но и не раньше, чем через 3-4 часа после еды.

При всей эффективности диеты «не едим после 6», не стоит думать, что до вечера можно питаться спонтанно и неумеренно. Следить за тем, что вы едите днем нужно всегда внимательно, так как сладости, выпечка, жирное и жареное все так же негативно будут сказываться на вашей фигуре.

Моментально отказаться от пищи вечером – это достаточно сложная задача для неподготовленного человека. Но существует множество полезных советов, которые помогут вам приобрести привычку не перекусывать и не объедаться на ночь. К такому режиму питания следует переходить постепенно. Сначала вы можете просто заменить калорийные и жирные продукты на низкокалорийные и с небольшим содержанием жира. Это могут быть разнообразные овощи: свекла, огурцы, болгарский перец, салат, капуста и т.д., – а также молочные продукты: кефир, йогурт, творог. Со временем объем и калорийность съедаемой вечером пищи необходимо уменьшать.

Рекомендуется исключить вечерние чаепития, употребление сладких и газированных напитков, алкоголя, пакетированных соков. Чтобы не разбудить аппетит перед сном, старайтесь не заходить на кухню и не контактировать с едой и напитками. Лучше всего отвлекитесь от мыслей о еде каким-нибудь интересным занятием. Хорошо перебивают чувство голода вечерние прогулки на свежем воздухе, самомассаж, теплая ванна, простая гимнастика и упражнения на растяжку. Если из-за ощущения голода вам сложно уснуть вы можете съесть на ночь столовую ложку меда и запить ее теплой водой.

Методика снижения веса путем ограничения потребления пищи в вечернее время не подходит тем, кто страдает сахарным диабетом 2 типа. У таких людей от слишком больших перерывов между приемами пищи может начаться гипогликемия – опасное для здоровья и жизни состояние, когда резко падает уровень сахара в крови.

Также не рекомендуется нарушать привычный режим питания тем, кто страдает хроническим гастритом, панкреатитом, обострением язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холециститом. Стоит избегать такого способа похудения и тем, кто имеет склонность к запорам.

Если вы придерживаетесь активного образа жизни и/или достаточно много тренируетесь, то не стоит лишать себя еды после физической нагрузки. Так вы можете нанести серьезный вред печени, в которой во время занятий спортом истощаются запасы гликогена. Если не восполнить этот запас, в печени начинает откладываться жир, и даже внешне худой человек может заработать жировой гепатоз.

Источник:
Не едим после 6
Не едим после 6 — какие правила нужно соблюдать при ограничении еды вечером, как отказаться от еды в вечернее и ночное время. — крупнейший архив статей о диетах и похудении на Racionika.ru
http://www.racionika.ru/ne-edim-posle-6/

Советы: что можно есть после 6 вечера

В мире худеющих тоже есть свои правила и законы. Одним из главных постулатов многих, кто стремится к идеальному весу, является запрет на еду после 18.00. Эта цифра прописана почти во всех диетах (как экстремальных так и обычных) и доставляет немало мучений тем, кому именно в это время больше всего хочется поужинать. Попробуем разобраться, откуда появилось строгое ограничение по времени, нужно ли его соблюдать и главное — что можно есть после 6 вечера, чтобы не полнеть.

Почему все-таки можно есть после 18-00?

Диетологи убеждают нас: после захода солнца обменные процессы в организме человека замедляются, усвоение пищи и сжигание калорий происходит уже не так активно. Казалось бы, для желающих похудеть рекомендация не принимать пищу в вечернее время весьма логична. Однако жизнь вносит свои коррективы. Как, например, питаться летом, особенно тем, кто живет на юге — там, в 6 часов вечера еще можно загорать на пляже. А на Севере и вовсе по полгода темно — совсем не кушать?

Не стоит сбрасывать со счетов и пресловутое деление на «сов» и «жаворонков», считает minuskg.ru. Каждый человек живет по своим определенным биоритмам. Для одних вполне естественно встать ни свет ни заря, плотно позавтракать, вовремя пообедать, около 18 часов поужинать и через три-четыре часа – уже и в кроватку хочется, поэтому вопрос, что можно есть после 6 вечера, их и беспокоить не будет.

Но среди нас немало и тех, кто с удовольствием спит до полудня, а иной раз и завтракает тогда, когда уже пора полдничать. А если «сове» в силу обстоятельств необходимо рано просыпаться, то она думает: раз вечером ужинать нельзя, поем я побольше с утра. Между тем организм еще «спит» и не способен на полноценное усвоение пищи. Вот и получается, что отложение запасов в жировые депо у «поздних пташек» происходит еще с утра. В то же время те, кто раньше полуночи спать не ляжет, разумеется, после шести будет испытывать муки голода, а лишний стресс организму ни к чему. Не лучше ли в таком случае отодвинуть завтрак и, соответственно, ужин на более позднее время, чем предписывают диеты, конечно, учитывая, что можно есть после 6 вечера, а что нельзя?

Теперь определимся, что можно есть после 6 вечера. Калорийную и жирную пищу желательно съедать в первой половине дневного цикла. Во второй половине — быть немного сдержаннее, а правило «не есть на ночь» переформулировать: кушать не позже чем за 3 часа до сна. Далее, нужно четко для себя усвоить: утро — когда мы просыпаемся, ночь — когда мы спим. И совсем неважно, что для кого-то это может не совпадать с реальным временем суток.

Существует довольно обширный список продуктов с так называемой нулевой или минусовой калорийностью. Переваривание этих продуктов ведет к сжиганию большего числа калорий, чем содержится в них самих, поэтому они попадают в наш список того, что можно есть после 6 вечера, посмотреть калорийность этих продуктов вы можете на других страницах сайта.

  • Артишоки
  • Свекла
  • Капуста (белокочанная, краснокочанная, брюссельская, цветная, брокколи)
  • Огурцы
  • Спаржа
  • Сельдерей
  • Морковь
  • Баклажан
  • Зеленый горошек
  • Зеленые бобы
  • Тыква
  • Лук (порей, шнитт-лук)
  • Шпинат
  • Хрен
  • Чеснок
  • Редис (редька)
  • Хрен
  • Зеленый листовой салат
  • Помидоры
  • Любая огородная зелень (укроп, петрушка, базилик, кресс-салат, орегано и др.). Ее можно есть после 6 вечера в любых количествах. Например, в салате с огурцами.
  • Дыня
  • Арбуз
  • Вишня
  • Черешня
  • Малина
  • Черника
  • Клюква
  • Голубика
  • Смородина
  • Абрикосы
  • Персики
  • Яблоки
  • Грейпфрут
  • Мандарины
  • Лимон (лайм)
  • Апельсин
  • Папайя
  • Киви
  • Клубника
  • Треска и все представители породы тресковых
  • Крабы
  • Лобстер
  • Камбала

В последнее время ученые подтвердили тот факт, что в процессе «жиросжигания» активное участие принимают и молочные продукты. Йогурты, сыры, творог и молоко содержат кальций, под воздействием которого, как выяснилось, жировые клетки активно расщепляются. Вывод напрашивается сам собой: поздний ужин, состоящий из молочных продуктов, тоже имеет право на существование и после 6 вечера вполне можно себе его позволить.

Самое важное, если нет проблем с пищеварением, все вышеперечисленные продукты есть худеющим можно в любом количестве. Замечательно, если вечерний прием пищи состоится после занятий спортом, что значительно усилит метаболизм. Поскольку трапеза будет состоять из некалорийных продуктов, то энергия начнет высвобождаться из «запасников». А значит — процесс похудения неизбежен.

Источник:
Советы: что можно есть после 6 вечера
Полный перечень продуктов, которые можно есть после 6 вечера и не толстеть, с рекомендациями.
http://minuskg.ru/lichnyiy-opyit/sovety-chto-mozhno-est-posle-6-vechera.html

COMMENTS